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Sushi Bio Box
45,00€
Tout le nécessaire pour réaliser facilement des vrais sushis japonais bio !
Grâce à la cuiller à sushi, une exclusivité makiday.com importée directement du Japon, le sushi devient un jeu d’enfant.
Cette box vous permettra de réaliser toute sorte de sushis, au poisson cru mais aussi avec de nombreux ingrédients auquels vous n’avez peut-être pas pensé (nos recettes). Garniture à ajouter selon la recette.
La box comprend :
- 1 cuiller à sushi
- 1 pelle à riz anti-adhérente
- 500 gr de riz à sushi bio
- 1 boite de wasabi en poudre bio (25 gr)
- 1 bouteille 25 cl de tamari (sauce soja bio pour sushi)
- 1 bouteille 25 cl d’assaisonnement bio (vinaigre de riz pour sushi)
- 1 sachet 7 feuilles de nori grillé (pour réaliser les gunkan)
Faites le calcul, vous serez vite gagnant si vous aimez les sushis et que vous en achetez régulièrement ! Et la cuiller à sushi est inusable (passe au lave-vaisselle!).
Cuiller en polypropylène fabriqué au Japon.
Expédition par la Poste en Colissimo.
Rupture de stock
- Livraison
- Cuiller à sushi
- Riz à sushis bio
- Assaisonnement pour sushis
- Sauce soja Tamari
- Wasabi en poudre
- Nori grillée pour sushis
Cuiller à sushi
Ce moule à sushi importé du japon est à la fois toute simple et terriblement efficace. Comme un cuiller que vous plongez dans votre riz pour prélever la juste quantité. Tassez, démoulez, garnissez, c’est prêt !
Fabriqué au Japon en plastique alimentaire.
Riz à sushis bio
Description et origine :
Avec sa couleur blanche nacrée, ce riz aux grains courts et arrondis a fait l’objet d’une sélection rigoureuse afin d’obtenir une fois cuit, un riz digne des meilleurs sushis japonais. Juste collant, ce riz est parfaitement équilibré.
Produit issu de l’agriculture biologique.
Poids : 500 gr
Assaisonnement pour sushis
En bref : L’Assaisonnement pour sushi s’apparente à du vinaigre de riz, avec des notes plus sucrées et plus douces.
Obtenu par fermentation acétique du riz complet biologique, ce délicieux assaisonnement est plus doux que les autres vinaigres (acidité 2,8%), il apportera un arôme particulier et une fraîcheur nouvelle à vos sushi et autres spécialités japonaises.
Bouteille verre 25 cl
Sauce soja Tamari
Bouteille verre 25 cl
Wasabi en poudre
En bref : Ce célèbre condiment japonais particulièrement corsé, s’apparente à une moutarde. Il accompagnera idéalement les sushis et sashimis, ainsi que les pâtes Soba. Il peut également être dilué dans les sauces salades, les soupes ou les sauces soja.
Description et origine : Ce condiment utilisé dans la cuisine traditionnelle japonaise est un mélange justement dosé de raifort et de curcuma, qui lui confère sa saveur si particulière.
Produit issu de l’agriculture biologique.
Boite métal 25 gr.
Nori grillée pour sushis
La nori est une des algues les plus délicates et les plus parfumées.
Description et origine : Les algues nori poussent à la surface des roches, dans les milieux où l’eau est assez profonde. La récolte commence en décembre et finit en avril.
Ces feuilles de nori sont faites suivant les mêmes procédés traditionnels utilisés pour la fabrication du papier japonais. Après la récolte, la nori est lavée à l’eau claire puis émincée en petits morceaux de 4 à 6 mm.
Ces morceaux sont ensuite trempés dans l’eau, essorés puis séchés. Délicatement toastées pour leur donner cette saveur particulière, ces feuilles de nori se prêtent idéalement à la réalisation des fameux maki japonais.
Produit issu de l’agriculture biologique.
7 feuilles (70 gr)