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Recettes

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Sushi de hareng doux

Pour réaliser ce suhsi de hareng doux, on trouve chez le poissonnier ou en grand surface des filets de hareng (suite…)

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Gunkan 3 légumes aux épices

maki 3 legumes ©makiday.com

 Une bonne façon de revisiter 3 légumes disponibles en toute saison : la carotte, la courgette et le fenouil. Très facile (suite…)

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Maki saumon tzatziki

  En apéro ou en plat, une nouvelle façon de déguster le saumon fumé associer à la fraîcheur du tzatziki. (suite…)

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Onigiri stars

On peut décliner à l’infini les personnages avec un moule onigiri et quelques ingrédients (ici du radis pastèque) Ingrédients pour (suite…)

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Vendredi 13 novembre

Hommage aux 130 vies fauchées le vendredi 13 novembre 2015 et à tous les blessés. Stéphane, Nick 36 ans, Jean-Jacques 68 ans, Thomas 32 (suite…)

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Maki antipasti

Ce maki antipasti est une jolie recette est facile à réaliser et fera bel effet en entrée d’un dîner entre amis ; parfait (suite…)

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Maki poulet, mangue et tomate

 Un maki sucré salé très original, choisir une mangue mûre à point pour un goût parfait. Ingrédients pour 12 makis (suite…)

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