Nos recettes

Sushi de hareng doux

Pour réaliser ce suhsi de hareng doux, on trouve chez le poissonnier ou en grand surface des filets de hareng frais ou marinés à l’huile d’olive (sinon ils sont très …

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Maki daurade royale marinée aux épices

maki ceviche daurade royale

Des filets de daurade marinés dans du citron vert et quelques épices suffisent à composer ce « presque » maki sur un fond de riz à sushi. Un plat d’exception à peu de frais. …

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Maki thon mi-cuit roti au sésame

Le thon rouge est délicieux mi-cuit, il plaira à tout le monde, ainsi rôti dans des graines de sésame. Ingrédients pour 6 makis > 100 gr de riz à sushi bio cuit, vinaigré, …

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